Sekoita kookosjauhot, pähkinät, mantelit, banaani, mausteet ja vesi tasaiseksi taikinaksi tehosekoittimella ja pyörittele kostutetui käsin sopivia torttupohjia esimerkiksi muffinssivuokiin.

Päällystä tortut kookoskermalla ja koristele vielä soseutetuilla vadelmilla runebergin tortuiksi. Nautiskele herkusta vaikka heti!