Gluteenittomat pannarit
Moi kaikille :) Pannukakusta saa helposti mukavaa ja täyttävää syötävää. Se on itsessään jo suolaisen makeaa ja lisukkeiksi voi valita marjoja ja hedelmiä tai vaikka avocadoa ja kasviksia. Supereja kannattaa lisätä reilusti mukaan! Suolainen tai makea herkku, jonka syömisestä ei tarvitse potea minkäänlaisia omantunnon tuskia tai inhottavia vatsanväänteitä. Pannukakkuohjeita on monia ja niitä kannattaakin muunnella ja soveltaa aina kun yhteen kyllästyy. Tämä resepti on mahdollisimman helppo muistaa ja valmistaa. Itse lisäsin taikinaan vielä vaniljaa ja kurkumaa :)
1Valmistus
Sekoita kaikki ainekset tasaiseksi ja anna turvota noin 10-15 minuuttia kunnes taikina on paksua. Paista kookosöljyssä hiljalleen jotta pannari kohoaa ja kypsyy kuohkeaksi. Voit laittaa kannen päälle .
2Tarjoilu
Syö pannari marjojen, hedelmäpalojen ja kookosvaahdon kanssa. Lisää mukaan myös kaakaonibsejä, mulpereita, gojeja, manteleita sekä viimeistele herkku hunajalla ![]()